Restaurant Le Bleumarin
Opening at 5:00 pm
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Details
Information
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Location
Come enjoy a delightful creation at Restaurant Le Bleumarin. Come unwind at the bar with a drink and can also enjoy the sunshine on their terrace. They are open late from Wednesday to Saturday. You can get there by car.

Restaurant type

  • Bar,
  • Bistro,

Cuisine type

  • Canadian,
  • French,
  • Quebec,

Features

  • Group Reservation,
  • Lunch Menu,
  • Online Menu,
  • Online Reservation,
  • Restaurant With Bar,
  • Restaurant With Catering Services,
    • Restaurant With Wifi Internet,
    • Waterfront Restaurant,
    • Restaurant With Terrace,
    • Reservation,
  • more...
  • less...

Atmosphere

  • Business,
  • Casual,
  • Family,
  • Trendy,

Phone number

  • 450-347-2341 Ext: 222,

Languages Spoken

  • French,
  • English,
Location
55, rue Richelieu, Saint-Jean-Sur-Richelieu, QC J3B 6X2
Useful Information

Opening Hours *Holiday hours

Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
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Menu & Prices

Entrées MENU - Restaurant Le Bleumarin

Potage du Jour

$4.00

Soupe à lOignon Gratinée

Gratin de Creamery de lIle du prince Edouard et réduction de Porto

$8.00

Salade Cesar

Coeur de romaine, croûtons maison, bacon, parmesan et câpres

$8.00

Salade Cesar Plat

$15.00

Escargots au Gré des Champs

Sauce demi glace crémée, poireaux, huile de roquette et fines herbes

$8.00

Cocktail de Crevettes

Cinq crevettes tigrées, sauce cocktail au Cognac

$11.00

Carpaccio de boeuf

Fines tranches de filet de boeuf, tapenade dolives Kalamara

$12.00

Saumon fumé traditionnel

Fine tranches de Saumon, huile dolive, caperons et olives noires

$11.00

Calmars Frits

Rondelle de calmar enrobées de panure légère, mayo wasabi et citron

$12.00

Tartare de Boeuf ou Saumon ou Thon

Boeuf, saumon ou thon de Première qualité, finement coupé à la main

$14.00

Croquette de Homard

Gâteau de homard, salade de betteraves et wakamé

$15.00

Assiette Nautique ( à partager )

Terre et Mer froid: truite fumé à chaud, proscuitto, soccioto, canard fumé

$18.00

Brie Grillé à lAmaretto (pour deux personne)

Réduction dAmaretto montée au beurre, couronné damandes

$18.00

Pétoncles au Beurre Blanc

Onctueuse sauce à léchalote et pétoncles

$19.00

Plats principaux

Poisson du jour

Votre serveuse se fera un plaisir de vous offrir linspiration du chef
Prix du Marché

Filet de doré amandine

Filet poêlé garni damandes au beurre déchalotes et citron

$25.00

Moules et Frites

Marinière ou crème

$21.00 (( 1 Kilo ))

Moules et Frites

Madagascar ou au bleu

$23.00 (( 1 Kilo ))

Salade Niçoise

Laitue Iceberg et thon frais, accompagnements classiques

$19.00

coquille de fruit de mer

Velouté de poisson crémeux, pétoncles, crevettes et mousseline de pomme de terre

$25.00

Linguini aux fruits de mer

Linguines à la crème, garnis de crevettes et pétoncles

$24.00

Crevettes papillons

Huit crevettes, beurre citronné, servies avec riz et légumes

$29.00

Queues de homard

Trois pièces de chair tendre cuites au beurre citronné

$36.00

Langoustines

Spet langoustines cuitent avec un beurre citronné, servies avec un beurre a lail

$40.00

Salade de canard confit

2 cuisses de canard sur salade, coulis aux fruits des champs et balsamique

$19.00

Joue de boeuf braisée

Boeuf fondant, sauce au Porto et oignon caramélisés

$26.00

Tartare de boeuf ou thon ou saumon

Boeuf, et poisson de première qualité, coupé à la main servi avec frites et croûtons

$26.00

Plat de homard

Chair de homard, demi-glace et champignons sauvages

$35.00

TABLE DHÔTE A PARTIR DE

$30.00

Grillades sur Charbon de bois

Crée votre propre Terre et Mer Crevette Langoustines Queue de homard

Steak Frites

Filet dépaule, frites et sauce au poivre

Bavette à léchalotes 9 onces

Un classique de la cuisine Française

Filet Mignon

Faux-Filet

Contre-Filet

Rib Steak

Caprices & extra

Pomme de terre au four garnie

$4.00

Bouquet dasperges

$4.00

Petite Cesar

$5.00

Champignons sautés

$4.00

Crevette Sautées (5)

$8.00

Langoustine (2)

$9.00

Crevettes papillons (3)

$8.00

Queue de homard

$9.00

Menu enfants

Doigts de porlet avec frites et légumes

$7.00

Spaghetti sauce Bolognaise

$7.00

steak Frites

$10.00

Desserts

Crème brulée glacés, inspiration du Chef

$7.00

Sorbet saveur du moment

$7.00

Croustillant au chocolat

$7.00

Bar caramel sucré et fleur de sel, crème glacée

$8.00

Gâteau au fromage et chutney de fraises au Téquila

$8.00

Assiette de fromages

$13.00

MENU DE GROUPE 2015

CHOISISSEZ; 1 ENTRÉE, 1 PLAT DE RÉSISTANCE ET 1 DESSERT

POUR UN REPAS 4 SERVICES

POTAGE DU JOUR

ET

ENTRÉES

SALADE VERTE

RILLETTE DU MOMENT

COCKTAIL DE CREVETTE

PLAT DE RÉSISTANCE

PÂTES À LA CARBONARA ET REGGIANO

JOUE DE BOEUF BRAISÉE

FILET DE DORÉ AMANDINE ET CITRON CONFIT

SUPRÊME DE VOLAILLE SAUCE FORESTIÈRE

STEAK FRITES

SAUMON GRILLÉ SAUCE VIERGE

TOMAHAK DE PORC

CÔTE DE BOEUF AU JUS (CHOIX UNIQUE)

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